Барбекю

Барбекю в себе содержит различные способы приготовления мяса, и привычный нам шашлык, тоже находится в переч…
Далее

Приготовление дичи в глине

Жарить дичь на костре и в глине можно лишь на охоте. Блюдо это довольно экзотическое, но вполне уместное для н…
Далее

Маринование дичи

У мяса дичи довольно высокая плотность, поэтому его необходимо размягчать. Этого, обычно, добиваются маринов…
Далее

Маринование дичи (2)

Предложим некоторые рецепты для маринования дичи. На два литра воды берёте две чайные ложки соли, 2-3 гвоздики…
Далее




Барбекю

Барбекю в себе содержит различные способы приготовления мяса, и привычный нам шаш…
Далее

Приготовление дичи в глине

Жарить дичь на костре и в глине можно лишь на охоте. Блюдо это довольно экзотическ…
Далее

Маринование дичи

У мяса дичи довольно высокая плотность, поэтому его необходимо размягчать. Этого, …
Далее

(495)355-6622